Dernière mise à jour 20/05/2024
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Pâtes alimentaires sèches et couscous non préparé

Brochure JO n°3294 - IDCC n°1987

Article
En vigueur étendu en date du 15 décembre 1992
Filière qualité

Poste :

Technicien de laboratoire qualité.

Mission générale :

Réaliser les analyses physico-chimiques et biochimiques nécessaires à la maîtrise qualitative des produits.

Rattachement hiérarchique :

N + 1 : responsable du laboratoire d'analyses ;

N - 1 : néant.

Relations fonctionnelles :

Avec membres du laboratoire et éventuellement d'autres services.

Descriptif des tâches principales :

- assurer les analyses physico-chimiques :

- préparation (échantillons, matériels, réactifs) ;

- analyse ;

- consigner et transmettre les résultats des analyses à son responsable ;

- remettre en ordre son poste de travail ;

- participer aux essais de nouvelles méthodes d'analyse et à l'amélioration de celles existantes ;

- participe éventuellement à des actions de formation qualité pour les opérateurs de production.