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Texte de base consultation gratuite
Convention collective nationale de la charcuterie de détail du 4 avril 2007
Patrons signataires:
La confédération nationale des charcutiers, charcutiers-traiteurs, traiteurs (CNCT),
Syndicats signataires:La fédération générale des travailleurs de l'agriculture, de l'alimentation et des secteurs connexes (FGTA) FO ;
La fédération commerce, services, force de vente (CSFV) CFTC ;
La fédération du personnel d'encadrement de la production, de la transformation, de la distribution, et des services et organismes agroalimentaires, et des cuirs et peaux (FNAA) CFE-CGC ;
La fédération générale agroalimentaire (FGA) CFDT ;
La fédération nationale agroalimentaire et forestière (FNAF) CGT,
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Convention collective
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Article 1 - Champ d'applicationEn vigueur étendu
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Article 2 - Règlement des risques de chevauchementEn vigueur étendu
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Article 3 - DuréeEn vigueur étendu
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Article 4 - RévisionEn vigueur étendu
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Article 5 - DénonciationEn vigueur étendu
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Article 6 - Commission de conciliationEn vigueur étendu
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Article 7 - Règles de la négociation collectiveEn vigueur étendu
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Article 7.1 - Organisations syndicales représentatives des salariésEn vigueur étendu
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Article 7.2 - Régles de validité des accords de brancheEn vigueur étendu
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Article 7.3 - Modalités de conclusion des accords de brancheEn vigueur étendu
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Article 7.4 - Modalités d'exercice du droit d'opposition à un accord de brancheEn vigueur étendu
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Article 7.5 - Entrée en vigueur des accords de brancheEn vigueur étendu
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Article 7.6 - Articulation entre accord de branche et accord d'entreprise ou de groupeEn vigueur étendu
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Article 7.7 - Observatoire paritaire de la négociation collectiveEn vigueur étendu
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Article 8 - Liberté syndicale - Liberté d'opinion - Exercice des fonctions syndicales
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Article 8.1 - Liberté syndicale - Liberté d'opinionEn vigueur étendu
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Article 8.2 - Exercice des fonctions syndicalesEn vigueur étendu
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Article 9 - AnciennetéEn vigueur étendu
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Article 10 - Embauche - Période d'essaiEn vigueur étendu
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Article 11 - Interdiction du travail dissimuléEn vigueur étendu
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Article 12 - Rupture du contrat de travail - Préavis
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Article 12.1 - PrincipeEn vigueur étendu
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Article 12.2 - Durée du préavisEn vigueur étendu
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Article 12.3 - Procédure à respecterEn vigueur étendu
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Article 12.4 - Remise de documents en cas de rupture de contratEn vigueur étendu
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Article 13 - Absence pour recherche d'emploiEn vigueur étendu
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Article 14 - MutationEn vigueur étendu
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Article 15 - Indemnité de licenciementEn vigueur étendu
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Article 16 - Temps de travailEn vigueur étendu
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Article 16.1 - Modalités d'organisation des horaires de travailEn vigueur étendu
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Article 16.2 - Définition de la durée du travailEn vigueur étendu
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Article 16.3 - Durée légale hebdomadaire du travail En vigueur étendu
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Article 16.4 - Durée journalière maximale de travail En vigueur étendu
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Article 16.5 - Durée maximale moyenne du travail En vigueur étendu
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Article 16.6 - Durée maximale hebdomadaire du travail et dérogations exceptionnellesEn vigueur étendu
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Article 16.7 - Répartition et décompte du temps de travail dans la semaineEn vigueur étendu
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Article 16.8 - Heures supplémentairesEn vigueur étendu
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Article 16.9 - Repos compensateursEn vigueur étendu
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Article 17 - Durée du travail modulée sur une période annuelleEn vigueur étendu
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Article 17.1 - Principe de la modulationEn vigueur étendu
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Article 17.2 - ModalitésEn vigueur étendu
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Article 18 - Repos hebdomadaireEn vigueur étendu
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Article 19 - Travail à temps partielEn vigueur étendu
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Article 20 - Garantie d'emploi et régime de prévoyance
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Article 20.1 - Garantie d'emploi en cas d'absence pour maladie ou accident En vigueur étendu
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Article 20.2 - Régime de prévoyance En vigueur étendu
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Article 20.2.A - Incapacité de travail - Garantie de salaireEn vigueur étendu
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Article 20.2.B - Garantie décès invalidité absolue et définitive (IAD). - Rente éducation OCIRPEn vigueur étendu
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Article 20.2.C - Montant et assiette des cotisationsEn vigueur étendu
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Article 20.2.D - Gestion du régime conventionnelEn vigueur étendu
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Article 20.2.E - Suivi du régimeEn vigueur étendu
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Article 20.2. F - Portabilité des droits du régime de prévoyance collectiveEn vigueur étendu
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Régime frais de santé
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Article 20.3.A - Champ d'applicationEn vigueur étendu
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Article 20.3.B - Adhésion. - AffiliationEn vigueur étendu
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Article 20.3.C - BénéficiairesEn vigueur étendu
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Article 20.3.D - Garanties. - Limite des garantiesEn vigueur étendu
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Article 20.3.E - Maintien des garantiesEn vigueur étendu
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Article 20.3.F - Cessation des garantiesEn vigueur étendu
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Article 20.3.G - CotisationsEn vigueur étendu
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Article 20.3.H - PrestationsEn vigueur étendu
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Article 20.3.I - Désignation de l'organisme assureurEn vigueur étendu
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Article 20.3.J - Clause de migrationEn vigueur étendu
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Article 20.3.K - Comité paritaire de suivi et de gestionEn vigueur étendu
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Article 20.3.L - Fonds de prévention santéEn vigueur étendu
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Article 20.3.M - Fonds de secours (action sociale)En vigueur étendu
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Article 20.3.N - Association de gestion paritaire ARTVIE'GESTEn vigueur étendu
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Article 21 - Appel de préparation à la défense nationaleEn vigueur étendu
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Article 22 - Travail de nuitEn vigueur étendu
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Article 23 - Congés payésEn vigueur étendu
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Article 23.1 - Détermination des droits à congés payésEn vigueur étendu
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Article 23.2 - Plan de départ en congésEn vigueur étendu
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Article 23.3 - Fractionnement des congésEn vigueur étendu
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Article 23.4 - Indemnité de congés payésEn vigueur étendu
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Article 23.5 - Prise en compte des absences pour maladie pour le décompte des droits En vigueur étendu
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Article 24 - Remplacement temporaire des salariésEn vigueur étendu
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Article 25 - Emploi d'« extra » pour l'activité traiteur de réceptionsEn vigueur étendu
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Article 25.1 - Définition de l'extraEn vigueur étendu
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Article 25.2 - FormalitésEn vigueur étendu
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Article 25.3 - RémunérationEn vigueur étendu
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Article 25.4 - RequalificationEn vigueur étendu
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Article 25.5 - Particularités d'exécution de la prestationEn vigueur étendu
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Article 26 - Congés pour raisons familiales
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Article 26.1 - Evénements familiauxEn vigueur étendu
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Article 26.2 - Congé de paternitéEn vigueur étendu
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Article 26.3 - Congé en vue d'adoptionEn vigueur étendu
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Article 26.4 - Congé d'adoptionEn vigueur étendu
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Article 26.5 - Congé parental d'éducationEn vigueur étendu
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Article 26.6 - Congé pour enfant malade En vigueur étendu
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Article 26.7 - Congé de présence parentaleEn vigueur étendu
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Article 26.8 - Congé de solidarité familiale En vigueur étendu
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Article 27 - Jours fériésEn vigueur étendu
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Article 28 - Départ en retraite
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Article 28.1 - Départ à l'initiative du salarié En vigueur étendu
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Article 28.2 - Départ à l'initiative de l'employeurEn vigueur étendu
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Article 29 - Hygiène et sécurité En vigueur étendu
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Article 29.1 - Evaluation et prévention des risquesEn vigueur étendu
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Article 29.2 - Hygiène du personnel En vigueur étendu
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Article 30 - Vêtements de travail - Chaussures de travailEn vigueur étendu
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Article 31 - Travail des femmes
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Article 31.1 - Protection des femmes enceintes contre les discriminationsEn vigueur étendu
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Article 31.2 - Interdiction de licenciement de la femme enceinteEn vigueur étendu
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Article 31.3 - Nullité du licenciement de la femme enceinte ou adoptante En vigueur étendu
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Article 31.4 - Congés de maternité En vigueur étendu
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Article 31.5 - Rupture du contrat de travail du fait de la salariée en cas de maternité ou d'adoptionEn vigueur étendu
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Article 31.6 - Dispositions relatives à l'emploi des femmesEn vigueur étendu
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Article 31.7 - Congés supplémentairesEn vigueur étendu
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Article 32 - Egalité salariale entre les hommes et les femmesEn vigueur étendu
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Article 33 - Jeunes travailleurs En vigueur étendu
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Article 33.1 - Durée du travailEn vigueur étendu
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Article 33.2 - Interdiction du travail de nuitEn vigueur étendu
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Article 33.3 - Repos hebdomadaireEn vigueur étendu
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Article 33.4 - Port de chargesEn vigueur étendu
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Article 33.5 - Emploi aux étalages extérieursEn vigueur étendu
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Article 34 - Retraite complémentaire des salariés
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Article 34.1 - Désignation de la caisse de retraite complémentaire obligatoire En vigueur étendu
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Article 34.2 - Taux de cotisationEn vigueur étendu
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Article 35 - Formation professionnelle tout au long de la vie
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Article 35.5 - Contrats de professionnalisationEn vigueur étendu
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Article 35.6 - Exercice de la fonction tutoraleEn vigueur étendu
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Article 35.7 - Observatoire prospectif des métiers et qualificationsEn vigueur étendu
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Article 35.8 - Validation des acquis de l'expérienceEn vigueur étendu
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Article 35.9 - Dispositions financières En vigueur étendu
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Article 35.10 - Aide à l'apprentissageEn vigueur étendu
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Article 35.11 - Contribution des entreprises au financement de la formation professionnelleEn vigueur étendu
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Article 36 - Grilles des qualifications et des salaires En vigueur étendu
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Article 37 - Commission paritaire nationale de l'emploiEn vigueur étendu
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Article 37.1 - Composition En vigueur étendu
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Article 37.2 - Rôle de la commission paritaire nationaleEn vigueur étendu
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Article 38 - Promotion et recrutementEn vigueur étendu
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Article 38.1 - Création d'un fonds paritaire pour la promotion et le recrutement En vigueur étendu
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Article 38.2 - Objet de l'ASPIC En vigueur étendu
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Article 38.3 - Durée En vigueur étendu
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Article 38.4 - Gestion du fondsEn vigueur étendu
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Article 38.5 - RessourcesEn vigueur étendu
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Article 39 - Création de certificats de qualification professionnelleEn vigueur étendu
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Article 39.1 - Certificat de qualification professionnelle "traiteur de réceptions"En vigueur étendu
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Article 39.1.1 - Mise en place d'un certificat de qualification professionnelle «Traiteur de réception» En vigueur étendu
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Article 39.1.2 - Accès au certificat de qualification professionnelle "Traiteur de réceptions"En vigueur étendu
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Article 39.1.3 - Déroulement de la formationEn vigueur étendu
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Article 39.1.4 - Organismes de formationEn vigueur étendu
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Article 39.2 - Certificat de qualification professionnelle "Mention complémentaire charcuterie"
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Article 39.2.1 - Mise en place d'un certificat de qualification professionnelle "Mention complémentaire charcuterie" En vigueur étendu
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Article 39.2.2 - Accès au certificat de qualification professionnelle "Mention complémentaire charcuterie"En vigueur étendu
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Article 39.2.3 - Déroulement de la formationEn vigueur étendu
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Article 39.2.4 - Reconnaissance de la professionnalisation dans la grille des qualificationsEn vigueur étendu
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Article 39.2.5 - Attribution du certificat de qualification "Mention complémentaire charcuterie" En vigueur étendu
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Article 39.2.6 - Organismes agréés pour la formation à ce certificat de qualification professionnelleEn vigueur étendu
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Article 39.2.7 - Bilan de mise en place du certificat de professionnalisationEn vigueur étendu